La zucchina appartiene alla famiglia delle Cucurbitacee. E' un ortaggio ricco di acqua e di fibre, con poche calorie. E' ricca di sali minerali, infatti contiene una buona quantità di potassio, calcio, fosforo, ferro e magnesio. E' un leggero coadiuvante diuretico, lassativo, aiuta nei disturbi intestinali e urinari.
Ha proprietà lassative, antinfiammatorie, diuretiche e disintossicanti.
Ha proprietà lassative, antinfiammatorie, diuretiche e disintossicanti.
Informazioni liberamente tratte da L'alimentazione naturale di Nico Valerio
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