(illustrazione di Cobrizo)
Novembre è stato il mese dedicato alla zucca.
Questo prezioso frutto si è rivelato generoso
protagonista di ben 130 ricette!
Della zucca non si è scartato nulla: polpa, buccia e semi son diventati ingredienti preziosi per ricette varie ed appetitose per antipasti, primi, secondi e dolci di ogni tipo.
E' stato un piacere e un onore poter ospitare quest'iniziativa.
E' stato un piacere e un onore poter ospitare quest'iniziativa.
Grazie a Roberta Cobrizo che mi ha seguito e a tutte le persone che
hanno inviato le loro ricette.
Dealma di La via macrobiotica
Ecco alcuni esempi tra le tante ricette arrivate.
(le immagini sono di proprietà degli autori dei blog)
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